На высоте 550 метров над уровнем моря, в селе Эстосадок, находится 5-звёздочный «Гранд Отель Поляна» курорта «Газпром Поляна». До горнолыжных склонов и подъёмников 500 метров. Обзорная поездка на канатных дорогах входит в стоимость, остальные поездки на них оплачивают отдельно. В тёплое время года напрокат берут велосипеды, зимой горнолыжное оборудование.
Комплекс построен в 2007 году, в 2013 году его реконструировали. На 65 гектарах стоят 3 корпуса, А, В и С, и 16 деревянных 2-этажных вилл, всего здесь 844 места. В каждом корпусе есть спа-центр. По территории ходят электрокары, поездки на них входят в стоимость.
Открытый 50-метровый бассейн с подогревом находится у корпуса С, из него видны горы. Там же работает крытый бассейн длиной 25 метров. Ещё один крытый, длиной 19 метров, есть в корпусе А, а открытый летний длиной 22 метра без подогрева находится у корпуса В. Для детей есть отдельный бассейн и детские отделения в крытом и открытом бассейнах. Бассейны и комплекс саун входят в стоимость. На время плановых работ бассейны закрывают, даты бывают разные.
В большинстве категорий номера рассчитаны на 3 гостей, в «Семейном люксе» и «Панорамном люксе» на 5. «Делюкс с балконом» площадью 27–30 кв. м состоит из комнаты, прихожей и ванной. У «Люкса Гранд» в корпусе С есть спальня, гостиная, гардеробная и балкон. В «Семейном люксе» 2 спальни, 2 ванные комнаты, гостиная и терраса, в «Панорамном люксе» 2 спальни, гостиная и 2 ванные комнаты. На виллах живут до 7 гостей, там есть кухня и беседки. Во всех номерах работает кондиционер, Wi-Fi входит в стоимость.
Номера бронируют без питания или с завтраком, на него накрывают шведский стол. Остальное питание оплачивают отдельно. В ресторане «Павильон» в корпусе С шведский стол накрывают на завтрак и ужин, а днём готовят блюда из основного меню. В «Охотничьем зале» в корпусе В готовят блюда разных народов мира, в «Континентале» в корпусе А европейские. Работают также ресторан «Сезон» и бары в холлах, для детей есть своё меню.
В спа-центрах Chandelle Blanche есть русская парная, финская сауна и хаммам (турецкая баня), делают тайский массаж, LPG-массаж, стоун-массаж и обёртывания, есть процедуры для ухода за лицом и руками. Услуги спа-центра и салона красоты оплачивают отдельно. На курорте работает медицинский центр: приём ведут терапевт и кардиолог, делают ЭКГ, УЗИ сердца и внутренних органов, есть физиотерапия и лечебный массаж. У процедур есть противопоказания, нужна консультация врача.
Детей принимают с любого возраста. В клубе «Полянка» проходят подвижные и ролевые игры, занятия прикладным искусством и театральные постановки, для детей от 5 до 14 лет есть программы с аниматорами. Клуб и эти программы входят в стоимость. Есть игровые комнаты с воспитателем, няня работает за доплату. Кроватку-манеж и стульчик в обеденном зале дают бесплатно, коляску напрокат за плату и по предварительному заказу.
Для спорта есть 2 крытых теннисных корта с покрытием «искусственная трава» и тренажёрный зал с горнолыжными тренажёрами. Зал и фитнес-занятия по расписанию входят в стоимость. На курорте работают аквапарк, ледовая арена, кинотеатр, боулинг на 8 дорожек и ночной клуб: их оплачивают отдельно, как и теннисные корты. Есть горный аттракцион родельбан: спуск по монорельсу длиной более 1000 метров. Летом гостей каждый день возят к пляжу на Чёрном море.
Машину оставляют на платной многоуровневой стоянке рядом с комплексом, оттуда идут пешком или едут на электрокаре. Заезд с 15:00, выезд до 12:00. Из аэропорта Сочи и от станции Роза Хутор, до которой 2,7 км, идут автобусы № 105, 105с, 105э, 535 и 777 до остановки «Горнолыжный комплекс Газпром», оттуда до отеля около 1 км пешком.